Forni preriscaldo cilindri dotati di scheda elettronica che consente l’inserimento in memoria di 10 cicli ognuno composto da 4 stadi con temperature, velocità di salita e tempi di stazionamento impostabili dall’operatore. Possibilità di impostazione di un ciclo a 8 stadi e della fase di raffreddamento. Timer accensione differita settimanale. Temperatura massima 1100 °C. Sistema di riscaldamento a muffola con resistenze disposte sui quattro lati. Predisposizione per il collegamento di un
camino dotato di ventola aspirante (AS) gestito tramite scheda con due opzioni: accensione automatica della ventola a inizio riscaldamento con programmazione temperatura spegnimento ventola oppure attivazione manuale della ventola
con programmazione timer durata del tempo di aspirazione. Predisposizione collegamento cappa aspirante con impostazione temperatura spegnimento cappa. Visualizzazione tempo durata ciclo. Microinterruttore di sicurezza che
all’apertura dello sportello interrompe l’erogazione di corrente alla resistenza in qualsiasi fase del ciclo cottura.
Parte superiore in acciaio inox. Tensione alimentazione 230 V ac 50/60 Hz.